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「きのこがダイエットで

　本領発揮！？」

こんにちは！susumuです！

今回は、

きのこを活用した

ダイエットについて

紹介したいと思います。

きのこには

どんな期待が

できるのでしょうか。

・便秘が解消できる

きのこは

約９割が水分であり、

食物繊維が豊富です。

そのため、

腸の動きを活発にしてくれます。

また、便秘はダイエットに

悪いことしかないので、

解消していきましょう。

・むくみを予防できる

きのこには

食物繊維の他、

カリウムも豊富で、

体内の余分な水分や塩分を

排出してくれます。

そのため、

むくみが気になる時は、

きのこを食べると

改善することが

できます。

・脂肪を燃焼する

きのこには

脂肪を燃焼する効果がある

キノコキトサンという

成分を含んでいます。

また、この成分は

脂肪の吸収を抑えるだけでなく、

体外に排出もしてくれるので、

ダイエットにとても

相性がいいのです。

・腹持ちがいい

きのこは細長く、

しっかり噛まないと

飲み込めない

という特徴があるので、

満腹中枢が刺激を受け、

食べ過ぎを予防できます。

・糖の吸収を緩やかにする

きのこの中には

インスリンを

含んでるものが

あります。

このインスリンは

血糖値を下げるのに

必要になるので、

また、きのこには全てに

食物繊維が含まれているので

糖の吸収を緩やかにしてくれます。

そんなきのこですが、

どーやって

活用すればいいのか。

それは

いつもの食事に

きのこを足したり、

いつもの

料理の具材を

少しきのこに

置き換えてみるだけで

いいのです。

方法はとても

簡単なので、

継続もしやすいと思います。

また夕食に

いっぱい食べることを

お勧めします。

さっきも言ったように、

きのこはお腹がいっぱいに

なりやすいので

夜食を食べたいとも

あまり思わないようになります。

しかし、注意点もいくつかあります。

1日１００g

を目安に食べましょう。

きのこはダイエットには

効果的ですが、

食べ過ぎも良くないので

1日１００gに抑えましょう。

また、きのこを

料理するときは、

油や塩、醤油の

使いすぎに注意しましょう。

きのこを食べているかといって

天ぷらやフライに

していると、

ダイエットには

逆効果になってしまいます。

このように注意点もありますが、

きのこはダイエットに

とても相性がいい食べ物です！

みなさんもきのこを

活用していきましょう！

ここまで読んでいただき、

ありがとうございました！